« Jarretus » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 280c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/IARRETUS
JARRETUS, Species pisciculi. Statuta Massil. lib. 1. cap. 17 :
Pisces minuti, scilicet sardinæ, Jarreti, serclet, boguæ, etc.Hesychio ἰάραξ, est piscis genus, unde dictus videtur Jarretus.