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[]« Immantare » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 299c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/IMMANTARE
P. Carpentier, 1766.
Nostris Emmanteler et Emmenteler. Inventar. bonor. ducis Bitur. ann. 1416. fol. 7. r°. ex Cam. Comput. Paris :
Item un doussellet... où sont ois et cynes Emmentelez des armes de monseigneur, et de son mot, Le temps viendra.
Guignevil. in Peregr. Hum. gen. MS. :
Pour menchonges Emmanteler
Et faire les voirs ressambler.