« Immantare » (par C. , 1678), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 299c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/IMMANTARE
P. , 1766.
◊ Nostris Emmanteler
et Emmenteler. Inventar. bonor. ducis Bitur. ann. 1416. fol. 7. r°. ex Cam. Comput.
Paris : Item un doussellet... où sont ois et cynes Emmentelez des armes de monseigneur, et de son mot, Le temps viendra.Guignevil. in Peregr. Hum. gen. MS. :
Pour menchonges EmmantelerEt faire les voirs ressambler.