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[]« Lardatorium » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 030b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/LARDATORIUM
LARDATORIUM, Veruculum lardarium, Gall. Lardoire. Glossar. Lat. Gall. ex Cod. reg. 7692 : Lardatorium, Lardouere. Lardouer, pro Locus, ubi lardum servatur, in Lit. remiss. ann. 1416. ex Reg. 169. Chartoph. reg. ch. 324 :
Le suppliant... prinst en la cuisine un jambon de porc, qui estoit pendu ou Lardouer.
Vide Lardarium in Lardum.
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