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[]« Menatura » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 338c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/MENATURA
MENATURA, Vectura, ductio, ab Ital. Menare, conducere. Statuta Vercell. lib. 4. f. 72. v°. :
Teneantur molinarii omne granum custodire bona fide per se et ductores suos, et non capere pro moltura cocte et Menatura ultra cupos sex.
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