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[]« Paisseria » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 095c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PAISSERIA
PAISSERIA, Palorum contextus ac series in molendinis et aliubi piscium capiendorum causa. Charta ann. 1135. inter Probat. tom. 2. Hist. Occit. col. 480 :
Item relinquo Paisseriam de molino Noveto prædictis sanctis et clericis, in qua nec in his, quæ ad eam pertinere videntur, jam amplius ego, nec ullus homo aut femina meæ progeniei meæque posteritatis, nullam rem demandet.
Vide Paxera.
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