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[]« Pastucia » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 205a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PASTUCIA
PASTUCIA, Panificium carne aut alio edulio fartum, Gall. Pasté. Charta ann. 1221. tom. 1. Hist. Cassin. pag. 317. col. 1 :
In Quadragesima sex panes et duas Pastucias, et in festo sanctæ Mariæ sex panes et duos pullos, etc.
Infra : Pasticias. Vide supra Pastissus.
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