« Plassare » (par C. , 1678), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 357b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PLASSARE
PLASSARE, Effingere, a Gr. πλάσσειν. Apitius lib. 2. de
Re culin. cap. 1 :
Et exinde hysitia Plassantur, quod est, effinguntur.Infra :
Inde hysitia Plassantur, id est, formantur.Autissiodorenses dicunt les vignes plassent, cum onere racemorum pene effringuntur.