« Pransum » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 477b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PRANSUM
PRANSUM, Prandium. Statuta S. Claudii ann. 1448. pag. 42 :
In refectorio cum religiosis et novitiis ejusdem(monasterii)prandeat, et in præfato refectorio expositionem Evangelii diei prandium faciendo coram eo legi faciat, et Pranso facto cum præfatis religiosis et novitiis ad Ecclesiam Beati Petri eundo gratias Deo solemniter dicat.