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[]« Prinzia » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 504c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PRINZIA
PRINZIA, Exactio quævis, nostris Prinse et Prise. Chartul. Latiniac. fol. 141 :
De reditu Prinziæ et coustumæ carnificum.
Infra :
Certaine redevance, que l'on appelle la Prinze.
Ibid. fol. 143. v° :
Sententia ex theloneo, Prinzia et coustuma dictorum carnificum.
Et fol. 144 :
Et pareillement aussi à cause dudit droit ou redevance, nommé et appellé la Prise, estoient et sont tenus lesdits bouchers, et mesmement lesdits consors et chacun d'eulx à cause de leurs estaulx à boucher (payer) par chacune sepmainne sept deniers Tournois.
Vide Prisia 1.