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[]« Proffendra » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 525b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PROFFENDRA
PROFFENDRA. Tabular. S. Eparchii Inculism. fol. 38 :
Similiter facient eis 5. bias, unum ad frumentum faciendum, alium ad avenam, tertium a Proffendra, 4. in nemore, 5. in vindemiis, et hoc facient sive habeant bovem sive non.