« Pulularius » (par P. , 1766), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 568c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PULULARIUS
PULULARIUS, Officium in coquina regia, cui pullorum seu altilium cura incumbit. Charta
Phil. Pulc. ann. 1313. in Lib. rub. Cam. Comput. Paris. fol. 423. v°. col. 2 :
Item a Symone Pululario nostro pro xxij. solidis alium locum(acquisivimus.) Vide Pullarius.
P. , 1766.
◊ Pululatium,
Cremie, in Glossar. Lat. Gall. ex Cod. reg. 7692. Vide supra
Pulaia.