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[]« Ribairerius » (par L. Favre, 1883–1887), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 183a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/RIBAIRERIUS
RIBAIRERIUS.
Regere ac corrigere familiam, quam familiam totam ejus correctioni supponimus, exceptis [] famulis ecclesie, Ribairerio et garcione coquine.
(Cart. Magalon. Rev. Soc. Sav. 1873, p. 418.) -
Item, Ribairerius, coquinarii et garcifer coquine jurare debent.
(Ibid.)