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[]« Roussetum » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 227a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ROUSSETUM
ROUSSETUM, Pannus vilior rufei coloris, idem quod infra Russetum. Charta Petri Abb. S. Crucis de Talmundo ann. 1366 :
Item in festo OO. SS. anno quolibet tenebitur dictus Aquarius facere et ministrare omnibus et singulis Religiosis dicti Conventus, et magistris dictarum domorum pro vestiario, tres alnas cum dimidia boni panni et sufficientis, Rousseti seu burelli.