« 1 sabateria » (par P. , 1766), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 247c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SABATERIA1
1. SABATERIA, Sabateriorum ars et opificium, in Stat. sabater. Carcass. ann. 1402. tom.
8. Ordinat. reg. Franc. pag. 557 :
Operatoria Sabateriæ in burgo Carcassonæ, etc.Vide Sabaterius.
P. , 1766.
Sabbateria, Vicus seu regio urbis, ubi Sabaterii habitant, vel mercem suam venum
exponunt. Lit. admort. ann. 1375. in Reg. 109. Chartoph. reg. ch. 401 : Item dictus cardinalis Albanensis emit lij. libras dictæ monetæ et xij. denarios Turon. quas dictus Petrus habebat et habere consueverat sine laudimio, in Sabbateria nova Montispessulani.