« Saçator » (par L. , 1883–1887), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 250b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SACATOR
SAÇATOR, Assaçator, Mensor, Ital. Misuratore. Vide Assazare. Stat.
Bonon. ann. 1250-67, tom. II. pag. 370 :
Ordinamus quod cum aliquod laborerium debuerit fieri pro comuni bon..... potestas..... faciat eligi duos bonos Asaçatores(Assaçatores Cod. '62, - Asazatores Cod. '60), qui Saçatores cum electi fuerint teneantur ire et videre totum laborerium quod debuerit fieri, et dictum laborerium mensurare cum pertica x pedum bona fide.... et dicto laborerio mensurato.... dicti mensuratores potestati teneantur dare in scriptis quot pertice fuerit dictum laborerium, et quantum debuerit esse cavum, et quantum debuerit esse amplum in quolibet loco, etc.