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[]« Sacrim » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 262a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SACRIM
SACRIM, ἀπαρχὴ γλεύϰους, in Gloss. Lat. Gr. ex Festo Sacrima emendat Vulcanius : sic appellabant mustum, quod Libero sacrificabant pro vineis, et vasis et ipso vino conservandis. Eædem Glossæ : Sacrimum, νέος οἶνος.
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