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[]« 1 sagmen » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 272a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SAGMEN1
1. SAGMEN, ut Sagimen, adeps, sagina : si tamen asserta lectio est. Charta Geraldi Abbat. Angeriac. ann. 1385. ex Tabul. ejusd. Monast. :
Subcellerarius debet dare unum boissellum fabarum et Sagminem pro condimento.
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