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[]« Salvaticina » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 291c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SALVATICINA
SALVATICINA, Italis etiam Salvaticcina, ut supra Salvasina. Statuta Vercell. lib. 3. fol. 75. v° :
Item quod beccharii civitatis Vercellarum non debeant nec possint emere vel vendere aliquas Salvaticinas in civitate, nec districtu civitatis Vercellarum.
les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736.
Salvatizina, Eadem notione, in Chron. Placent. Johann. Demussis apud Murator. tom. 16. col. 581 :
In cœnis dant in hyeme zelatinam Salvatizinarum, et capponum, et gallinarum, et vitelli, vel zelatinam piscium.
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