« Sartarii homines » (par P. , 1766), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 313c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SARTARII
SARTARII Homines, Qui fundos, Sarta nuncupatos, possidebant et in iis alienandis
interveniebant, ut feudatarii in feudorum alienatione. Charta Joan. abbat. Hunnicort. ann.
1231. ex Chartul. Valcel. sign. E. ch. 15 :
Homines nostri Egidius de Taviaumés et Juliana uxor ejus coram hominibus Sartariis, qui secundum legem sufficienter astabant, in nostra præsentia constituti, etc. Præfatis hominibus nostris dicentibus quod hæc venditio ita legitime facta erat, quod nichil ibi noverant corrigendum.