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[]« Scamaria » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 330c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SCAMARIA
SCAMARIA, Imbrex porci, Gall. Echinée : nam idem videtur quod Italicum Scamerita, Acad. Crusc. :
Quella parte della schiena del porco, che è piu vicina alla coscia.
Ordo eccl. Ambros. Mediol. ann. circ. 1130. apud Murator. tom. 4. Antiq. Ital. med. ævi col. 895 :
Et propter [] hoc obsequium vicecomes dat quatuor ostiariis agnum unum in Resurrectione, et quatuor panes de cambio, et sextarium vini, et in Natale Domini Scamariam unam optimam et totidem panes et vinum.
Vide infra Scapula 2.
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