« Surclare » (par C. , 1678), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 677c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SURCLARE
SURCLARE, apud Apicium lib. 4. et 5. pro Surculis connectere et ligare, dici
observat Gabriel Humelbergius pag. 93. 104.