« Sypherius » (par P. , 1766), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 693b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SYPHERIUS
SYPHERIUS, Scyphorum artifex et mercator. Libert. Montifer. ann. 1291. in Reg. 181.
Chartoph. reg. ch. 154 :
Item collellarius, forcerius, Sypherius, cutellarius, qui vendunt, duos denarios quolibet anno.