TRIPERIA, Glossarium mediae et infimae latinitatis, Du Cange et al.

« Triperia » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 8, col. 185c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/TRIPERIA

TRIPERIA, Locus ubi venduntur tripæ seu intestina, Gall. Triperie. Litteræ Caroli V. Regis Fr. ann. 1366. tom. 4. Ordinat. pag. 676. art. 7 :

Inspectores et regardatores marcelli (macelli), Triperie, piscarie, murorum, fustarum, etc.

Vide Tripa.