« 1 ventarius » (par C. , 1678), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 8, col. 273a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/VENTARIUS1
1. VENTARIUS, Qui ventas seu tributa
ex rebus in foro venditis colligit. Charta ann. 1206. ex Chartul. eccl. Lingon. fol. 12.
v° :
Alienigena quisque, si in villa manere venerit et velit forum (liberum) requirere, antea..... præposito sextarium vini, et majori sextarium, et duobus villæ Ventariis, pro rei laudatione et concessione, duos denarios tenetur exhibere.Alia ann. 1257. ibid. fol. 65. v° :
Renerus miles, dominus de Maresco recognovit quod tenebat a R. P. G. Dei gratia Lingon. episc. in feodum vij. lib. Lingon. annui redditus, quas percipiebat singulis annis in nundinis B. Mammetis a Ventario Lingon. quicumque pro tempore esset Ventarius Lingonensis.Vide in Venda 1.