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[]« Unctura » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 8, col. 367c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/VNCTURA
UNCTURA, Adeps, idem quod Unctum. Capitul. Aquisgr. ann. 817. § 2 :
Saponem et Uncturam sufficienter, pinguedinem ad esum, etc.
P. Carpentier, 1766.
Ointure, eodem sensu, in Stat. ann. 1327. tom. 1. Ordinat. reg. Franc. pag. 805. art. 19. Pro jure, quod ex Uncto percipitur, occurrit in Charta Phil. VI. ann. 1328. ex Reg. donor. ejusd. in Cam. Comput. Paris. fol. 29. v° :
Item l'Ointure, prisiée quarente sol par an.