« Zimziberatum » (par C. , 1678), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 8, col. 431b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ZIMZIBERATUM
ZIMZIBERATUM, Zinziber, Gall. Gingembre. Acta Inquisit. Tolos. ad ann. 1244. inter
Probat. tom. 3. Hist. Occit. col. 441 :
Ipse testis habuit inde unam pixidem de Zimziberato.Vide Zinziber.