« 1 zuppa salis » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 8, col. 435b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ZUPPA
1. ZUPPA Salis, Fodina salis. Joh. Longinus in Vita B. Kingæ tom. 5. Jul. pag. 743 :
Montes salinos seu Zuppas salis .... cum incendisset ignis, latiusque manans incendium, singulas cameras montium irremediabiliter torreret.Hinc
les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736.
Zupparius, Ejusmodi zupparum præfectus, ibidem pag. 745. Charta Uladislai Reg.
Poloniæ ann. 1413. in Append. ad Bullar. Carmelit. pag. 617 : Fratribus monasterii prædicti de viginti marcis annui salarii, in Zuppis nostris Bochnensibus et Wieliciensibus, salis providimus, et providemus tenore præsentium mediante, mandantes tibi Petro Pykarano moderno et aliis, qui pro tempore prædicti salis fuerint Zupparii, quatenus, etc.