« Cauderia » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 236c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CAUDERIA
P. , 1766.
Cauderia, ut supra Caudera. Inquisit. ann. 1268. ex schedis Pr. de
Mazaugues : Requisitus quæ pignora abstulerant eis, dixit quod tres copas et unam Cauderiam.Inventar. ann. 1476. ex Tabul. Flamar. :
Item plus duas Cauderias magnas cupri. Cauderonet Cauderette, nostris. Stat. ann. 1408. tom. 9. Ordinat. reg. Franc. pag. 314. art. 1 :
Aucun dudit mestiervero inter pisces regios recensetur, in Ch. ann. 1324. ex Lib. albo domus publ. Abbavil. fol. 140. v°. :(de chauderonnerie)ne face Cauderons, Cauderettes, ou pos d'arain de vieille estoffe sans reffondre. Cauderon
Saumon, esturgeon, Cauderon, et tous autres roiaux poissons, etc.Vide infra Cavedus.