« Cauponium » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 240b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CAUPONIUM
CAUPONIUM, Caupona, Gall. Cabaret. Gloss. Græc. Lat. :
Καπελεῖον, Cauponium.Gloss. Cyrilli :
Καπελεῖον, Popa, Popina, Taberna, Cauponium.Supplem. Antiquarii :
Cauponium, πανδοχεῖον, Diversorium.Pompon. JC. D. l. 15. (33. 7.) de Instrum. :
In Cauponio institores.