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[]« Cauponium » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 240b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CAUPONIUM
CAUPONIUM, Caupona, Gall. Cabaret. Gloss. Græc. Lat. : Καπελεῖον, Cauponium. Gloss. Cyrilli : Καπελεῖον, Popa, Popina, Taberna, Cauponium. Supplem. Antiquarii : Cauponium, πανδοχεῖον, Diversorium. Pompon. JC. D. l. 15. (33. 7.) de Instrum. :
In Cauponio institores.