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[]« Çucarum » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 642b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CUCARUM
ÇUCARUM, Çuccarum, Saccharum, Ital. Zuccaro, Gall. Sucre. Stat. Astæ ubi de Intrat. portarum :
Çucarum solvat pro quolibet rubo libras viginti.
Mirac. S. Rosæ tom. 2. Sept. pag. 464. col. 2 :
Dom. Petrutia...... septem mensibus in gutture ita passa est, ut dicto tempore nihil præter aquam cum Çuccaro et ovi vitello potuerit deglutire.
Vide Zucara.