« Flavo » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 521b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/FLAVO
FLAVO, Species placentæ, Gall. Flan. Consuetudines MSS. Monasterii Solemniac. :
In Inventione S. Crucis sepias et ova farsata ; si vero venerit in Rogationibus sepiaset
Flavones. In Rogationibus fer. ii. et iii. et iiii. unicuique unum Flavonem cum tribus alliis ; et fiunt Flavones de v. ovis et de dimidio caseo et de dimidia parte unius parvi panis. Vide Flantones.