«
Fornesia » (par P.
Carpentier, 1766), dans
du Cange,
et al.,
Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 569b.
http://ducange.enc.sorbonne.fr/FORNESIA
FORNESIA, f. pro
Forneria, Coctio furnaria, Gall.
Fournée. Libert. Vernol.
tom. 4. Ordinat. reg. Franc. pag. 641. art. 33 :
Quilibet Vernolii facit furnum...
et de hoc rex habet de quatuor Fornesiis quinque panes.
Vide supra
Forneia.