« Gallinarii » (par C. , 1678), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 017b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/GALLINARII
GALLINARII, Gallinorum venditores, apud Andr. Dandulum in Chron. MS. circa ann. 1175. Glossæ
vett. :
Gallinarius, γαλινάριος.