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[]« 2 garnachia » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 035a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/GARNACHIA2
2. GARNACHIA, Potus species, seu vinum, quod vernacium appellatur a Petro de Crescentiis lib. 4. cap. 4. cujus interpres vetus Gallicus Vin de Garnache vertit. Computus Thesauri Regis Francor. ann. 1312 :
Richardus de Archemino Lombardus pro 3. sextariis cum dimidio de Garnachia, captis ab eo per Nic. de Cabour Scancionem Regis pro reimplenda quadam cauda vini de Garnachia, quæ erat Parisiis.
Impositiones urbis Parisiensis ann. 1349. in Regesto Memorialium Cameræ Comput. Parisiens. sign. C. :
Pour le tonnel de vin... pour la queue de Garnasche payera 30. sol.
P. Carpentier, 1766.
Nostris Garnache. Ordinat. an. 1415. in Reg. 170. Chartoph. reg. ch. 1 :
Item quant on exposera en vente aucuns vins estranges en la ville de Paris à détail ou taverne, comme Garnache, malevoisie, etc.
Froissart. vol. 2. cap. 77 :
Beuvoient à la Galvache et à la malvoisie sur les Lombars.
Cap. 102 :
Galrigaches, malvoisies, et autres vins estranges.
Melius cap. 163. Malvoisie et Garnache. Vide Vernachia.