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[]« Padella » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 087c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PADELLA
PADELLA, Sartago, nostris olim Paesle et Paielle, nunc Poële. Chartul. B. M. Mediani monast. fol. 25. v° :
Unam mensam parvam, et duos tradellos, et tres formas, et duas Padellas, etc. Paielle de fer,
apud Joinvil. in S. Ludov. edit. reg. pag. 135. Vide infra Paella. Hinc
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