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[]« 1 reversatus » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 174b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/REVERSATUS1
1. REVERSATUS, Gall. Renversé. Concilium Londinense anno 1342. cap. 2. de Clericis :
Militari potius quam Clericali habitu induti, superiori scilicet brevi, stricto notabiliter, cum longis manicis cubitos non tangentibus, sed pendulis, furrata, vel sendalo revolutis, et ut vulgariter dicitur Reversatis, ac caputiis cum tipettis miræ longitudinis, etc.
Vide Reversus et Arma reversata.
les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736.
Reversatus Panis, Subcinericius panis inter coquendum versatus, ne partim crudus remaneat, una tantum [] parte cocta. Isidorus lib. 20. Orig. cap. 2 :
Panis subcinericius, cinere coctus et Reversatus,
ex hoc, ni fallor, Oseæ cap. 7. v. 8 :
Ephraim factus est subcinericius panis, qui non Reversatur.
Græcis ἐγϰρυφίας, οὐ μεταστρεφόμενος.