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[]« 3 sopa » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 528a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SOPA3
3. SOPA, Supa, in vet. Glossar. ex Cod. reg. 7613. Tunicæ vel pallii species. Vide supra Chopa, Schuba et infra Zuppa 2. Nisi sit pro Jusculum ex carne, vulgo Soupe. Soupe dorée, Placentæ species videtur, in Lit. remiss. ann. 1403. ex Reg. 158. Chartoph. reg. ch. 44 :
Un cousin germain du suppliant lui dist que son pere et ses freres vouloient lui donner ses Soupes dorées, comme il est acoustumé faire ou païs en tel temps (de Carême-prenant en la ville Se. Marie sous Bourg).
Souppe de Prime
, Rabelaisio lib. 1. cap. 21. appellatur, ut opinor, Potatio matutina.
Mangeur de Soupes
, per contemptum usurpatur, in Lit. remiss. ann. 1393. ex Reg. 145. ch. 436 :
Le suppliant dist à icellui Thomas qu'il n'estoit mie en sa puissance, ne d'un tel fagoteur mengeur de Soupes, que s'il eust veu icelui Quenetier frapper, qu'il ne lui eust courru sus.
Vide supra Polenta 2.