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[]« Speuta » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 553a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SPEUTA
SPEUTA, Hordei species, idem quod Spelta. Charta ann. 1339. ex Tabular. S. Victoris Massil. :
Item sex seteyratas terræ seminatas Speuta.
Tabular. Sangerm. ann. 1527 :
Percipit... omnes decimas quorumcumque fructuum,....... sicut frumenti, silliginis, ordei grossi, bladi, avenæ, Speutæ, fabarum, etc.
Vide Speaulta et Spetleca.
P. Carpentier, 1766.
Charta ann. 1307. in Reg. 44. Chartoph. reg. ch. 171 :
Item tres eminas siliginis et unum sextarium de Speuta censuales, quas percipiebat dictus dominus noster rex annis singulis.
Occurrit præterea[] in Stat. Avellæ ann. 1496. cap. 95. ex Cod. reg. 4624.