ZUCCURA, Glossarium mediae et infimae latinitatis, Du Cange et al.

« Zuccura » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 8, col. 434b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ZUCCURA

ZUCCURA, Saccharum, Ital. Zucchero. Vita S. Elzear. tom. 7. Sept. pag. 584. col. 2 :

Unde retulit semel suæ sanctæ consorti, quod, cum Corpus Christi sumeret, videbatur sibi in sapore, quod optimam Zuccuram deglutiret.

Vide Zucara.