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[]« Fornellus » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 569a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/FORNELLUS
FORNELLUS, dimin. a Furnus, Fornacula, catinus, in quo liquatur aurum vel argentum, Ital. Fornello, Gall. Fourneau, creuset, petit four. Vide infra Furniculus. Stat. ann. 1313. inter Probat. tom. 2. Hist. Nem. pag. 14. col. 1 :
Qui custos... erit ad omnes operationes argenti et bilhonis ; nec aliquis poterit fundere vel ponere in Fornello, nisi dictus custos esset præsens.
Tract. MS. de Re milit. [] et mach. bellic. cap. 21 :
Dux exercitus in campis suis semper habere debet equos sive mulos portantes Fornellos ac pistrina, causa quoquendi panisculos, sive panes, carnes, et cum pistrinis molere frumentum ac bladum.