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[]« Quoquestria » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 618b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/QUOQUESTRIA
QUOQUESTRIA. Præfat. ad Constit. Frider. II. Imper. :
In libro Regum legitur : Hoc erit jus regis,..... filias vestras faciet unguentarias et Quoquestrias et pannificas.
Ubi Vulgata I. Reg. cap. 8. v. 13. habet Focarias. Vide Focaria 1.